eat
im holzgauerhaus
holzgauer.herd
das »all in« abends am holzgauer.herd serviert in vielen kleinen gängen, zum caren & sharen. mit getränke-begleitung. beschränkt auf maximale 12 plätze. nur auf vorbestellung! donnerstag, freitag, samstag. all.in 190 euro. mehr details dazu hier.
küchen.quickie
wir tun uns selbst schwer, weit im vorfeld zu planen. spontan vorbeikommen und noch was essen? könnte möglich sein! wissen wir aber nicht. barhocker die einen lebensraum darstellen: haben wir. noch kapazitäten in der küche? vielleicht! allenfalls aber wollen wir niemand verhungern lassen! daher – und sofern ein plätzchen irgendwo verfügbar ist – gerne unser küchen-quickie.
das sind 3 gänge ohne kompromisse. es gibt, was es gibt. reservierung nicht möglich. auf gut glück zum unkomplizierten preis von 44 euro.
fondue
wirklich, fondue? why not. aus der reihe alte klassiker für genießer: fondueabend!
jeden dienstag. chinoise oder käse. oder beides. mit ALLEM was dazu gehört! sherry zur richtigen zeit in jedem topf, versprochen. kirsch zu jedem käse. dazu und danach. 55 euro.
menü
eigentlich für unsere housegäste exklusiv mit abwechslungsreichen 6 schlemmer-gängen. ABER - wir sind ja ein haus das allen gästen offen stehen möchte – daher könnt ihr auch teilnehmen, wenn ihr denn möchtet!
es gibt allerlei, auch einiges zum auswählen. es sollte weder der vegetarier noch der fleischfreund zu kurz kommen. abwechslungsreiches aus allen talschaften. in 6 gängen serviert, abends ab 18:30 uhr - nur gegen vorbestellung. menüpreis 78 euro.